Le « Strip mall restauration » est un bâtiment qui réunit quatre restaurants en continuité de la galerie marchande du centre commercial d’Aubagne, la surface d’accueil du public de ce bâtiment comprend environ 1700m² de salles de restaurations et 550m² de terrasses.

L’implantation et la forme du projet ont été conçues suivant un cheminement piéton qui relie l'entrée du centre commercial à la zone d'activité au sud.

L’architecture du projet, résulte des flux qui tournent autour du bâtiment, les façades et les toitures se déclinent en fonction des orientations et des destinations.

Les auvents, les grandes parties vitrées et les terrasses permettent aux restaurants d’utiliser leurs surfaces d’accueils dans une continuité entre l’intérieur et l’extérieur.

L’éclairage intérieur du bâtiment est largement traité de façon naturelle, par de grandes ouvertures vitrées en façade principale et des toitures en sheds qui créeNT un éclairage zénithal orienté au nord. Les versants de toitures qui en résultent ont une orientation plein sud et une inclinaison de 15°, ce qui a été pensé pour permettre la mise en place de panneaux Photovoltaïques (idée malheureusement abandonné en cours de projet).

Les abords du bâtiment sont ponctués de massifs de végétation pour que celui-ci apparaisse comme un îlot de verdure (à terme) et pour créer un isolement entre les terrasses et les parkings afin de renforcer le confort du client.

Le choix a été fait d'avoir des espaces verts variés tout en limitant l’entretien et la consommation d’eau, la priorité a été donnée aux essences locales et aux bambous pour leur rapidité de développement. Par ailleurs, la forme du auvent a été inspirée par la souplesse et les ramifications de la tige de bambou.

La SHON globale est de 2 596 m² et la SHOB globale de 3250 m².